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Frühlingsgefühle

 

Der Frühlingsduft lockt Mensch und Tier vor die Tür.
Die ersten warmen Sonnenstrahlen lassen die Knospen sprießen.
Sie verwandeln sich in eine Bunte Vielfalt von Blüten.
Die Tristen Farben des Winters, werden durch lebhafte aber dezente Farben ersetzt.
Während Biene und Hummel sich um den ersten Blütenstaub streiten, singen Amsel und Rotkehlchen ein Liedchen zusammen.
Es ist Paarungszeit. Die Zweisamkeit wird gesucht.

Bärlauch, Rhabarber und Spargel haben die saisonale Küche fest im Griff.
Der Appetit wächst auf leichte Küche, kombiniert mit einem passenden und dazu harmonierenden Wein, der den Geschmack des Frühlings noch stärker schmecken lässt. Ob ein schöner und gut gekühlter Weißwein oder ein beerig und fruchtig schmeckender Clairet.

Die Menschen danken dem Frühling für dieses schöne und freie Gefühl.
Der Winterschlaf ist vorbei und der Sommer ruft.
Die Welt erwacht zum Leben.
Es ist Frühling.

 

Château des Antonins – Appellation Bordeaux

Hierbei steht die schöne, dichte rosa Farbe mit ihren beerigen und fruchtigen Nuancen im Vordergrund.

5,90 € pro Flasche